Sonntag, 20. November 2016

Keeeeeekse!


 Mal wieder ein Backtag mit Junior.
Was passt da besser als ein paar herbstliche Igelkekse
und knuddlige Bärenkekse?
 
Ach ja die Hasen haben sich ein geschlichen,
die neue Keksausstechform musste probiert werden.
 

 
Und hier eine kleine Bilderanleitung für die Igelchen:
 
 1. Teig in hell und dunkel (mit Kakao) herstellen.
2. Runden Ausstecker (gewellt) etwas oval biegen und den dunklen Teig ausstechen.

3. Vom hellen Teig kleine Kreise ausstechen und auf den dunklen Teig geben.


4. Kekse backen.

5. Aus Fondant oder Marzipan Herzen ausstechen und bei Bedarf zuschneiden.

6. Auf die fertigen Kekse legen/festdrücken.

7. Mit geschmolzener Kuvertüre Augen und Nasen tupfen.
 
 
Teddybären
 
 Auch ganz einfach, nur Kreise ausstechen und zusammenfügen.


 
Bärchen mit Mandeln


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