Samstag, 25. August 2007

Rosenstrauch



Geburtstagskuchen mit Rosen

~ Kirsch-Mandel-Kuchen
~ überzogen mit einer Ganache und Marzipan
~ dekoriert mit Marzipan-Efeu und Buttercremerosen

Sonntag, 12. August 2007

Hochtzeitstortentraum in Rosa und Mint



6-stufige Hochzeitstorte

~ Dekoration aus Fondant
~ bestehend aus:
  • einem Englischen Früchtekuchen
  • einem Kirsch-Mandel-Kuchen
  • einem Russischem Zupfkuchen
  • einem feinen Rührkuchen mit Apfelstücken und Rosinen
  • einer Orangenbuttercremetorte
  • einer Schokoladenbuttercremetorte
  • einem Schokoladenkuchen gefüllt mit Aprikosenmarmelade und Schokoladensahne

Sonntag, 5. August 2007

Wilde Kerle


Wilde-Kerle-Kuchen

~ Schokoladenkuchen gefüllt mit Ganache
~ Überzug aus Fondant
~ dekoriert mit Buttercreme und Schokoladenauflegern