Sonntagsfrühstück mit Eier Benedikt

Wenn man den Dreh raus hat, dann sind pochierte Eier gar nicht so schwer.

 

Langer Rückweg aus Lyon

 

Das gibt es nur in Lyon. 😁

Lyon - City of lights - TAG 4

Place Bellecour

Parc de la Tête d'Or

Lyon - City of lights - TAG 3

Auf nach Notre-Dame de Fourvière

Rooftoptour - Basilika von oben

Théâtre Gallo Romain & Odeon von Lyon

Modulo

Lyon - City of lights - TAG 2

Sightseeing mit dem Boot.

MBA Lyon

Edward Cullen auf einem Gemäle gefunden.

Kleine Teepause.

Statue von Antoine de Saint Exupéry

Foodtour durch Lyon

Lyon - City of lights - TAG 1

Neues Shirt zur Reise - ein Muss.

Lange Anreise mit Umstieg in Frankfurt.

Rhoneexpress - schnellster Weg in die City of Lights.

OKKO Hotels - sehr zu empfehlen

Musée des Confluences Lyon

Die Regenponchos aus Venedig aus 2019 sind wieder im Einsatz

Spezialitäten aus Lyon probiert: 
Salade lyonnaise
Quenelles de Brochet 

 

Happy Mothersday!

Geburtstagstörtchen

Saftiger Schokoladenkuchen

mit Himbeermascarponecreme & frischen Himbeeren

Noch nicht perfekt, aber es wird.

Resteverwertung war dann auch sehr lecker.

Fruchtige Mascarponecreme für Torten:

150g Mascarpone

200g Sahne

80-100g Puderzucker

1/2 TL gemahlene Vanille

25 gemahlen gefriergetrocknete Früchte

(z.B. Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren)