Just married

Geheiratet wird immer...

~ Geschenke aus der Ferne...

~ Hochzeitskekse und Hochzeitsgirlande

Nähen für die Familie

 

~ Schutzmasken für Familie und Freunde

~ Pünktchen sind klar im Trend

Happy Easter!

 Ostern in einer ungewöhnlichen Zeit

und dann auch noch krank...

aber es geht immer irgendwie weiter,

auch wenn es das Ostergebäck erst ein paar Tage später gab.

Ostergebäck

Zutaten für den Teig: 200g Quark, 50ml Milch, 1 Ei, 60ml Öl, 70g Zucker, 400g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Prise Salz

Zutaten nach dem Backen: 75g  Butter, ca. 100g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung: 

- Quark, Ei, Milch, Öl und Zucker miteinander verrühren

- Mehl, Backpulver und Salz hinzugeben und zu einem Teig verkneten

- Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und beliebige Motive ausstechen

 - auf einem Backblech mit Backpapier legen mit geschmolzener Butter bestreichen

- bei 180°C ca. 10 Minuten goldbraun backen

- nach dem Backen sofort noch einmal mit der restlichen Hälfte der Butter bestreichen und im Zucker-Vanille-Gemisch wälzen