Freitag, 21. Dezember 2007

Weihnachtliches Iglu


Süße Weihnachten

~ englischer Früchtekuchen
~ eingedeckt mit Marzipan und Fondant

Vereinte Herzen



Kleiner Hochzeitskuchen

~ Apfel-Zimt-Kuchen
~ Dekoration aus Fondant

Willkommen kleine Prinzessin


Baby-Törtchen

~ Schokoladenkuchen gefüllt mit Johannisbeermarmelade
~ Überzug aus Schokoladensahne
~ dekoration aus Fondant

Montag, 19. November 2007

Ein guter Jahrgang



Ein leckeres Tröpfchen Wein

~ Schokoladenkuchen und Trüffelmasse
~ dekoriert mit Marzipan



Mittwoch, 14. November 2007

Kleine Kuchen mit Schokoladenbilder

Etwas zum Vernaschen



Brummi-Küchlein



Kleiner Putzteufel

~ Apfel-Käse-Kuchen mit knuspriger Mandelkruste
~ dekoriert mit Schokoladenaufleger



Sonntag, 11. November 2007

1000 & 1 Nacht


Bellydancer:

~ Himbeer-Joghurt-Sahnetorte
~ verziert mit geschlagener Sahne
~ dekoriert mit Schokoladenaufleger



3-stöckige orientalische Torte:

~ Schokoladenkuchen gefüllt mit Schokoladenbuttercreme
~ Kirsch-Mandel-Kuchen
~ englischer Früchtekuchen
~ dekoration aus Marzipan und Fondant

Mittwoch, 10. Oktober 2007

Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft

Süße Geschenkebox

~ Fantakuchen gefüllt mit Pfirsich-Schmand-Creme
~ Überzug aus Marzipan und weißer Kuvertüre
~ Rosen und Schleife aus Fondant

Süße Geschenkebox

~ gefüllt mit Zitronen-Joghurt-Törtchen
~ überzogen mit Fondant
~ Arabesken-Malerei mit Kuvertüre


Samstag, 22. September 2007

Eine süße Versuchung


Ein starker Mann zum Vernaschen

~ Biskuitboden gefüllt mit Pfirsich-Schmand-Creme
~ überzogen und dekoriert mit Marzipan und Fondant




Donnerstag, 6. September 2007

Pralinendose


Gefüllte Pralinenschachtel

~ helle Biskuitböden gefüllt mit Johannisbeermarmelade und Schokoladenbuttercreme
~ überzogen mit Fondant

Kleine Hochzeitstorte


2-stufige Hochzeitstorte

~ Schokoladenkuchen gefüllt mit Johannisbeermarmelade und Schokoladenbuttercreme
~ Apfel-Rührkuchen
~ überzogen mit einer weißen Schokoladensahne
~ dekoriert mit Buttercremerosen


Samstag, 25. August 2007

Rosenstrauch



Geburtstagskuchen mit Rosen

~ Kirsch-Mandel-Kuchen
~ überzogen mit einer Ganache und Marzipan
~ dekoriert mit Marzipan-Efeu und Buttercremerosen

Sonntag, 12. August 2007

Hochtzeitstortentraum in Rosa und Mint



6-stufige Hochzeitstorte

~ Dekoration aus Fondant
~ bestehend aus:
  • einem Englischen Früchtekuchen
  • einem Kirsch-Mandel-Kuchen
  • einem Russischem Zupfkuchen
  • einem feinen Rührkuchen mit Apfelstücken und Rosinen
  • einer Orangenbuttercremetorte
  • einer Schokoladenbuttercremetorte
  • einem Schokoladenkuchen gefüllt mit Aprikosenmarmelade und Schokoladensahne

Sonntag, 5. August 2007

Wilde Kerle


Wilde-Kerle-Kuchen

~ Schokoladenkuchen gefüllt mit Ganache
~ Überzug aus Fondant
~ dekoriert mit Buttercreme und Schokoladenauflegern


Freitag, 27. Juli 2007

LKW-Kuchen





Brummi

~ Schokoladenkuchen gefüllt mit Orangenbuttercreme
~ verziert mit Fondant

Donnerstag, 26. Juli 2007

Blumiges

Rosentörtchen

~ Schokoladenkuchen gefüllt mit Kirschen
~ verziert mit Schokoladensahne und Buttercremerosen





Kleines Rosenbouquet

~ Rührkuchen mit Apfelstücken
~ überzogen mit einer gefärbten Schokoladensahne
~ dekoriert mit Buttercremerosen
mit Orangen- und Schokoladengeschmack




"Blümchenkuchen"

~ Schokoladenkuchen
~ überzogen mit einer gefärbten Schokoladensahne
~ dekoriert mit Cremeblumen

Donnerstag, 12. Juli 2007

Süße Pasta



"Nudeltorte mit Tomatensauce, Basilikum und Käse"

~ Kuppeltorte mit Kirschbuttercreme und hellem Biskuit
~ Überzug mit Marzipan
~ Dekoration aus Marzipan und Fondant

Dienstag, 3. Juli 2007

Ein kleines Dankeschön



Rotkäppchen-Torte

~ zweifarbiger Rührkuchen mit Kirschen
~ leichte Sahne-Quark-Creme und Kirschguß
~ dekoriert mit Orangenbuttercreme-Rosen und Schokoladenblättern


Dienstag, 26. Juni 2007

Süße Bärchen




Kleiner Tortenaufsatz:

~ modelliert aus Marzipan und Fondant
~ geignet als Tortenaufsatz

Samstag, 9. Juni 2007

Mädchentorte

Prinzessin in Rosa:

~ unter dem Rock verstecken sich ein Zupfkuchen
und ein mit Schokoladenbuttercreme
gefüllter Marmorkuchen
~ dekoriert mit Fondant und Zuckerperlen



Donnerstag, 7. Juni 2007

Torte zur Taufe


feierliche 3-stöckige Tauftorte:

~ Eierlikörkuchen
~ Schokoladenbuttercremetorte
~ Kirschbuttercremetorte

Schokoladige Geburtstagstorte


3-stöckige Torte:

~ mit einer Ganache als Überzug
~ Dekoration aus Marzipan
~ bestehend aus:

  • Schokoladenbuttercremetorte mit hellem Biskuit
  • Apfel-Mohn-Kuchen
  • Kirsch-Mandel-Kuchen

Dienstag, 5. Juni 2007

Hochzeitstortentraum in Orange



4-stöckige Hochzeitstorte

~ Überzug und Dekoration aus Marzipan
~ bestehend aus:
    • Nougatbuttercremetorte mit hellem Biskuitboden
    • Apfel-Mohnkuchen
    • Walnusskuchen mit Schokoladen-Rum-Creme
    • Kirschbuttercremetorte mit Schokoladenboden

Montag, 4. Juni 2007

Klein aber Fein

Mini-Törtchen zum Vernaschen

Preiselbeer-Nougat-Törtchen

Zitronen-Joghurt-Torte mit Schokoladenrand

Schokoladenkuchen "Sacher-Art" gefüllt mit Himbeermarmelade

Schokoladenbuttercremetorte mit Icing-Blumen

Erdbeer-Sahne-Torte mit Schokoladenrand

Mousse-au-Chocolat-Torte mit Birnen und hellem Biskuit

Zitronen-Joghurt-Torte mit Icing-Blumen

~ Rotkäppchen-Torte